Speck, Wein und Berge

Nach dem Frühstück ging es für die Teilnehmenden der aktuellen EuroBus-Leserreise mit X-Large los zum Besuch des Messner Mountain Museum Firmian bei Bozen (Foto oben). In den alten Mauern von Schloss Sigmundskron, ergänzt durch eine moderne Struktur aus Stahl und Glas, schlägt das kreative Herz des gesamten Museumskonzeptes von Reinhold Messner. In einem Rundgang erzählen Bilder, Skulpturen, symbolische Gegenstände und Reliquien von der Bedeutung der Berge für die Menschen.

Danach ging es weiter zur Moser Speckwelt. Die im unteren Vinschgaz der Bergregion Südtirol gelegene Moser Speckworld zählt zu den führenden Speckproduzenten weltweit. Das traditionsbewusste Familienunternehmen fertig seit 1974 Schinkenspeck und Wurstwarten in den verschiedensten Variationen. Im Südtiroler Speckmuseum, gestaltet, in regional-typischer Almhüttenarchitektur, bekommt man einen hautnahen Einblick in die Geschichte des Specks und seine Herstellung im Wandel der Zeit (2. Foto v.o.). Danach konnte die EuroBus-Gruppe noch die regionalen und italienischen Spezialitäten in der hauseigenen Speckwelt verkosten.

Im Anschluss stand ein Besuch der Gärten von Schloss Trauttmansdorff auf dem Programm – die Gärtne in Meran erstrecken sich aus 12 Hektar mit einem Höhenunterschied von 100 Metern. Das eröffnet Besuchern spektakuläre Ausblicke auf die über 80 Gartenlandschaften, die umliegende Bergwelt und Meran (3. Foto v.o.).

Weiter ging es zum Weingut Schloss Rametz. Bei einem kleinen Rundgang durch die Weinberge erfuhren die Besucher/innen Wissenswertes über die Arbeit im Weinberg und über die Geschichte von Schloss Rametz (Foto unten). Im Weinbaumuseum konnte die Gruppe dann alte Arbeitsgeräte kennenlernen, die früher für die harte Arbeit am Weinberg unerlässlich waren. Zum Abschluss des Besuchs wurden fünf Spitzengewächse des Weinguts verkostet – serviert mit hauseigenem Kaiserspeck.

Anschließend ging es zurück ins Hotel und zum Abendessen, und einem gemütlichen Ausklang des Abends an der Bar.



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